Info-MICA

Главная | Actual Topics | Обратная связь | Guest Book | В избранное | Сделать домашней
Категории
 Новости голографии
 Стерео Изображение
 Нано-технологии
 Блоги о науке и технике
 Новости технологий и науки
Календарь

July, 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Опросы
Слышали ли Вы когда ни будь о памяти, основанной на применении тонкопленочной голографии?

Да. голографическая память... слышал
Нет
Не уверен
И слышать не хочу
А что такое голография?


Результаты
Другие опросы

Всего голосов: 35
Комментарии: 0
Ссылки

Архив Новостей
  July 2018 (11)
  June 2018 (10)
  May 2018 (11)
  April 2018 (11)
  March 2018 (15)
  February 2018 (10)
  January 2018 (14)
  December 2017 (19)
  November 2017 (16)
  October 2017 (18)
  September 2017 (18)
  August 2017 (9)
  July 2017 (1)
  June 2017 (2)
  February 2017 (21)
  January 2017 (19)
  December 2016 (27)
  November 2016 (21)
  October 2016 (26)
  September 2016 (28)
  August 2016 (27)
  July 2016 (22)
  June 2016 (18)
  May 2016 (22)
  April 2016 (20)
  March 2016 (29)
  February 2016 (32)
  January 2016 (21)
  December 2015 (34)
  November 2015 (29)
  October 2015 (30)
  September 2015 (26)
  August 2015 (35)
  July 2015 (29)
  June 2015 (35)
  May 2015 (25)
  April 2015 (16)
  March 2015 (26)
  February 2015 (37)
  January 2015 (14)
  December 2014 (32)
  November 2014 (13)
  October 2014 (12)
  September 2014 (14)
  August 2014 (20)
  July 2014 (18)
  June 2014 (14)
  May 2014 (10)
  April 2014 (20)
  March 2014 (14)
  February 2014 (17)
  January 2014 (11)
  December 2013 (37)
  November 2013 (59)
  October 2013 (51)
  September 2013 (79)
  August 2013 (64)
  July 2013 (108)
  June 2013 (59)
  May 2013 (179)
  April 2013 (173)
  March 2013 (152)
  February 2013 (142)
  January 2013 (124)
  December 2012 (148)
  November 2012 (142)
  October 2012 (153)
  September 2012 (121)
  August 2012 (137)
  July 2012 (129)
  June 2012 (180)
  May 2012 (175)
  April 2012 (344)
  March 2012 (345)
  February 2012 (299)
  January 2012 (272)
  December 2011 (356)
  November 2011 (390)
  October 2011 (257)
  September 2011 (322)
  August 2011 (404)
  July 2011 (374)
  June 2011 (361)
  May 2011 (396)
  April 2011 (376)
  March 2011 (420)
  February 2011 (393)
  January 2011 (366)
  December 2010 (375)
  November 2010 (419)
  October 2010 (441)
  September 2010 (402)
  August 2010 (513)
  July 2010 (613)
  June 2010 (699)
  May 2010 (51)
  January 2010 (398)
  December 2009 (635)
  November 2009 (555)
  October 2009 (712)
  September 2009 (644)
  August 2009 (582)
  July 2009 (624)
  June 2009 (640)
  May 2009 (474)
  April 2009 (35)
  February 2009 (1)
  January 2005 (3)

Аппетит приходит во время полёта

Блоги о науке и технике
300...еда в иллюминаторе видна...

Ко Дню космонавтики STRF выяснял, что, как и для чего употребляют в пищу на орбите

«Терпеть не могу людей, которые несерьезно относятся к вопросам принятия пищи. Это пустые люди», – исходя из этого мнения, высказанного писателем Оскаром Уайльдом, космонавты – люди самые что ни на есть содержательные. Несколько научно-исследовательских институтов и экспериментальных заводов работают в России над производством продуктов космического питания. Наша страна является единственной в мире, где функционируют специализированные организации в области изготовления съестных припасов для космоса. И тщательная подготовка идет не только на земле, но и на орбите.

Полагается остограммиться

«Сел и поел – такого не бывает. Космонавту, прежде чем покушать, надо заблаговременно провести большую подготовку к приему пищи», – говорит инструктор по средствам обеспечения питанием Центра подготовки космонавтов им. Ю.А. Гагарина Юрий Пасечник.

Если переводить его должность на простой язык, то Юрий Михайлович обучает будущих космонавтов тому, как на высоте 350 км над уровнем моря не остаться голодным – как пользоваться приборами для разогрева пищи и восстановления сублимированных продуктов.

О происхождении последних рассказывает главный конструктор космического питания – директор НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Виктор Добровольский, заслуженный деятель науки РФ, академик Российской академии космонавтики им. К.Э. Циолковского:

«Сначала продукт замораживается. Температура заморозки – от минус 30 до минус 70 градусов – варьируется в зависимости от вида продукта. Затем в сублимационном аппарате создается вакуум, осуществляется нагрев до температуры 50–60 градусов и идет медленная сушка. Кристаллики льда из продукта испаряются сразу, не переходя в воду. Таким образом, все питательные вещества остаются в продукте. Он сохраняет до 90 процентов своих нативных (исходно присущих. – Ред.) свойств».

Такие продукты стали появляться на борту с появлением там горячей воды и к сегодняшнему дню целиком вытеснили продукты в тубах. Если вы все еще думаете, что космонавты принимают пищу из тюбиков, то глубоко заблуждаетесь. Только четыре продукта до сих пор поставляется в тубах: соус, приправа, горчица и мед. Основную часть рациона образуют продукты тепловой стерилизации (продукты в консервных банках: мясные, рыбные или овощные), продукты сублимационной и тепловой сушки, составляющие примерно 40 процентов от всего объема продуктов: первые и вторые обеденные блюда, соки, твороги и т.п. Они упаковываются в алюминиевые банки, пакеты из металлизированной или полимерной пленки, которые позволяют восстановить обезвоженный продукт перед употреблением, «оводнить» его.

Далее о космическом питании читайте здесь



  


Разместил: Наука и технологии России | Дата: 11.04.2014 | Прочитано: 922 | Раздел: Блоги о науке и технике   

Рейтинг статьи

Средняя оценка: 0.00/0Средняя оценка: 0Всего голосов:0

Отлично
Хорошо Нормально Пойдёт Плохо


Смотрите также связанные темы

27.06.2016 Магниты помогают в любви
Магнит как символ притяжения двух любящих сердец усиливает чувства влюблённых – по крайней мере, на некоторое время.
28.07.2016 Принтер 3D уже и на орбите!
Исследователи из Европейского космического агентства в настоящее время заняты испытаниями принтеров, работающих в формате 3D, предназначенных для работы на космических…
17.02.2017 Физики ищут новые коллайдерные подходы к частицам темной материи
Объяснение природы темной материи остается одной из главных задач физики элементарных частиц. Теорий уже много и все время появляются новые. К счастью, многие из них допускают проверку в том числе и на Большом адронном коллайдере. Недавно вышло еще несколько теоретических статей на эту тему.
30.10.2017 Ученые: В летнее время на Марсе можно увидеть “парящий песок” (5)
В летнее время на просторах Марса можно наблюдать такое удивительное явление, как “парящий песок”. К указанным выводам пришли ученые из Европы в процессе исследований, направленных на воссоздание атмосферы планеты.
29.01.2018 Аномалия в рождении eejj-системы не подтвердилась
Аномалия при рождении eejj-системы, замеченная в данных Run 1 при инвариантной массе около 2 ТэВ, долгое время находилась в подвешенном состоянии. В декабре коллаборация CMS наконец-то обновила этот анализ на основе всей статистики 2016 года. Результат: отклонение не подтвердилось.
19.03.2018 Женская и мужская депрессии отличаются генами
Во время депрессии активность многих генов в женском и мужском мозге изменяется противоположным образом.
11.06.2018 Злополучная секция 16L2 пока под контролем
В прошлом году секция коллайдера 16L2 стала источником неожиданных проблем и техники целый месяц боролись с ее своенравным поведением. Во время зимней паузы специалисты попытались нейтрализовать источник помех двухнедельным прогревом и охлаждением секции, но полностью проблему это не устранило. В нынешнем году проблемы снова возобновились, но физики уже научились оперативно с ними справляться.
11.05.2009 Мировой бестселлер во Пскове
за дополнительной информацией обращаться 8(950)048-75-51 Мымрина Ася Юрьевна представитель религиозной группы “Саентологическая Церковь города Санкт-Петербурга” Мировой бестселлер во Пскове 10 мая, во время пятидесятидевятилетнего юбилея первой публикации книги «Дианетика: Современная наука о разуме.», до сего ...
11.05.2009 Японские ученые разработали "резиновый" OLED дисплей
Как сообщает Slash Gear, группа ученых из Университета Токио заявила, что им удалось разработать образцы особо эластичных и гибких OLED дисплеев. В настоящее время они продолжают совершенствовать их путем увеличения разрешения и расширения цветового охвата.
14.05.2018 Выставка «Тургенев. Время московское» в Государственном историческом музее откроется 17 мая
17.05.2018 — 30.09.2018. Выставочный проект "Тургенев. Время московское" открывает празднование 200–летнего юбилея И. С. Тургенева в залах Государственного исторического музея. Юбилейный проект покажет значимость Москвы и москвичей в жизни и творчестве И. С. Тургенева.
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста зарегистрируйтесь.
Google Search
Google

Web info-mica.com

Топ Новостей
1: «Карданный вал» у совы
Hot NEWS!
Просмотров - 581


2: Noggin для головы
Просмотров - 577

3: Российские учёные восстановили облик янтарного леса
Просмотров - 554

4: «Производство, как правило, противостоит науке»
Просмотров - 550

5: Метан отравляет байкальских эндемиков?
Просмотров - 539

6: «Университеты нужно вовлечь в разработку востребованных продуктов и технологий»
Просмотров - 528

7: Конференция «в тонусе»
Просмотров - 515

8: «Наука будущего» начинается в Казани
Просмотров - 504

9: Ученые смогут выявить сцены в 3D-фильмах, вызывающие у зрителей головную боль
Просмотров - 494

10: Металлоорганические «рецепторы» для «электронного носа»
Просмотров - 491

Google 120X240
Ссылки

Главная | Actual Topics | Статьи | Обратная связь | Guest Book
Генерация: 1.008 сек. и 11 запросов к базе данных за 0.963 сек.
Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.